Orti Urbani Vesuviani – “Giardini di Delizie 3"
Nell’ottica dell’Educazione Ambientale,
l’Associazione
Orti Urbani Vesuviani – “Giardini di Delizie”
ha messo a disposizione del nostro istituto
un lotto di terra per la semina
di prodotti naturali, nel rispetto della stagionalità
per il raggiungimento di finalità quali:
- la difesa e tutela del territorio;
- la valorizzazione del patrimonio ambientale;
- la diffusione dell’agricoltura biologica;
- la conservazione della biodiversità;
- la valorizzazione e la difesa dei beni comuni;
- la promozione di momenti e avvenimenti
di cultura e saperi.
In prima istanza, si sono recati sul posto gli alunni
e le alunne delle due classi quinte della
scuola primaria (5A e 5B);
oggi, invece, è toccato agli alunni e alle alunne
di due classi prime della secondaria
di primo grado (1B e 1D), che hanno monitorato
la crescita dei prodotti biologici stagionali
seminati dai piccoli della primaria,
ed hanno a loro volta seminato e
messo a dimora piantine nuove,
coadiuvati da addetti competenti.
Al momento della merenda, è stato proposto loro
di saggiare la differenza di sapore tra un pomodoro ciliegino,
acquistato in un qualunque supermercato,
ed i pomodori del “piennolo”,
prodotti la scorsa estate e conservati benissimo
nei “Giardini di Delizie”, su morbidissimo pane
con solo olio d’oliva ed origano.
La loro soddisfazione è stata tale e tanta
che non è avanzata alcuna briciola di pane
ed alcun pomodorino del piennolo
Prossima tappa : prepararsi alla raccolta dei prodotti
e al loro consumo a km zero.
Intanto gli alunni e le alunne dell’intero istituto
si prenderanno cura del piccolo “Orto Scolastico”,
realizzato in continuità con quanto appreso
nei “Giardini di Delizie”, seguendo passo passo
la crescita delle piantine di ortaggi e verdure
messi a dimora